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1. 숙취해소, 간 기능 개선 효과

칡에 들어있는 카네킨 성분이 알코올 요소를 분해하는데 도움을 주고 다이제닌은 알코올 해독에 도움을 주어 숙취로 인한 어지러움 증상을 완화시켜 줍니다.

2. 갱년기 증상의 예방과 개선

에스트로겐과 유사한 작용을 가진 성분인 이소 플라본이라는 성분이 많이 함유 되어있습니다. 에스트로겐은 여성에게 월경을 할 수 있게 해주고 여성스러운 몸과 피부를 유지하게끔 해주는 기능이 있습니다. 또한 칡은 폐경되면 에스트로겐 분비가 줄어들기 때문에 칼슘이 점점 손실되어 골다공증 발병 위험이 높아지게 됩니다. 그런데 칡에 들어있는 이소 플라본이라는 성분은 뼈에서 칼슘이 녹는것을 억제해 골밀도를 유지 할 수 있게 도움을 줍니다.

3. 당뇨병에 효과

칡에는 사포인이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 혈액 내 당 수치 조절 효과가 있기 때문에 혈당을 낮춰주는 효과가 있어 당뇨병을 개선시켜주는 역할을 합니다. 사포닌이라는 성분은 주로 인삼에 많이 들어 있지요.

4. 변비개선

칡 속에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장운동을 활발하게 도와주기 때문에 변비개선에도 많은 도움을 줍니다.

5. 혈류를 개선

혈액 순환 촉진시키는 작용을 해 감기나 소화기능이 떨어지는 분들께 많은 도움을 줍니다.

 

※ 칡의 부작용

칡은 대체적으로 신체에 안전한 식품이지만, 몸을 차갑게 만드는 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 몸이 찬사람은 칡이 안 맞을 수 있습니다.

 

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